Maikki ja Max miettivät joulun ruokia hankkiessaan myös ympäristöä ja ostavat jouluruokaa vain sen verran kuin arvioivat syövänsä. He suosivat kasviksia ja paikallisten kalastajien pyytämää kalaa. Ekologiseen joulupöytään sopivat muun muassa Maikin suosikit ahven, hauki, silli ja silakka. Kinkku on tietysti luomua. He hankkivat pienen kinkun, sillä suuren paistaminen kuluttaa paljon energiaa.